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WI ENERWALD RESTAURANT, KÖLN
Die Geschichte des Wienerwald.
Geht weiter.
Wienerwald war der Inbe
griff der Hähnchenbraterei,
bis das Unternehmen 1982
vom Markt verschwand. Im
Jahr 2007 wurden die Marken
rechte von der Gründerfami
lie zurückerworben. Seitdem
wird die ursprüngliche Idee
wiederbelebt und mit einem
zeitgemäßen Konzept konti
nuierl ich weiterentwickelt.
Eine Investition, die sich of
fenbar auszahlt: Im Jahr 2011
wurde die Corporate Archi
tecture mit dem Red Dot
Award ausgezeichnet. Von
den derzeit etwa 30 Restau
rants wurde eines im Mai
2013 in Köln-Kalk eröffnet.
Das Restaurant wurde voll
ständig mit LED-Leuchten
von BÄRO ausgestattet – mit
2.700 und 3.000 K. ***
Intara RD 165 und RD 190
mit Reflektoren OvalBasic
und Flood 45°
Betreiber: Serdal Ebcin Corporate Architecture: Ippolito Fleitz Group, Stuttgart
Architektur: Stefan von Brand, Schondorf
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